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Toskana

Die Toskana blickt auf eine lange Weinbautradition zurück. Bereits zu Zeiten der Etrusker und Römer verstand man es, hochwertigen Wein herzustellen. Die Kunst des Weinbaus in der Toskana wurde über die kommenden Jahrhunderte verfeinert und entwickelte im 20. Jahrhundert den Höhepunkt ihrer Kreativität. Mit den Supertoskanern - den sogenannten Supertuscans - machte man in den 70er Jahren die Weinwelt sprachlos. Tafelweine so niveauvoll und hochwertig wie die Spitzenweine aus dem Bordeaux. Nicht zu unrecht kennen wir die malerische Region Mittelitaliens heutzutage als Hersteller einiger der bekanntesten Weine der Welt, sowie der meisten Qualitätsweine. Italienreisende können bei Ihren Besuchen in die Toskana neben der vielen historischen Bau- und Kunstwerke und der faszinierenden Landschaften, ebenfalls die Ursprünge beliebter Klassiker aus der Weinwelt kennenlernen. Der großartige Weißwein Vernaccia di San Gimignano wurde vermutlich vor über 800 Jahren geboren und ist ebenfalls als erste italienischer DOC-Wein bekannt. Aus der Rebsorte Sangiovese stellt man reinsortig den Morellino di Scansano her, der vor Tiefe und Intensität nur so strotzt. Einen weiteren Riesen stellt man aus einer Unterart des Sangiovese her, nämlich dem Sangiovese Grosso, besser bekannt als Brunello - den Wein kennen wir als Brunello di Montalcino, der den Beinamen aufgrund seiner Ursprungsgemeinde trägt. Und was wäre ein Gespräch über die Toskana, ohne den weltberühmten Chianti erwähnt zu haben. Entsteht er im Zentrum des Chianti-Gebietes, so erhält er ein Zusatzetikett am Flaschenhals mit dem schwarzen Hahn (“Gallo Nero”).

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